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南瓜饅頭這樣制作更簡單

發布時間:2020-04-02

針對孩子們而言,基本款的小饅頭迅速便會感覺索然無味了,必須轉變大量的樣子才可以吸引住到小孩子的專注力。食材不但要美味和營養成分,也要趣味才行。這款南瓜饅頭就充足考慮了小朋友們的這類必須,又美味又營養成分又趣味。
制作過程:
1、南瓜削皮去籽切割成片狀上鍋蒸熟;2、蒸熟的南瓜片放到大盆里,用筷子拌和搗爛,略微晾涼一些再開展下一步實際操作;3、在南瓜泥里再加發酵粉和面粉,用筷子拌和成絮狀物;4、用力搓成一個光潔綿軟的面團,隨后放到一個小碗里,碗扣包上保鮮袋,開展發酵;5、發酵好的面團大概長大以后二倍,掀開面團,內部機構呈蜂巢狀;6、把發酵好的面團挪到和面墊上,撒上粉劑,排氣管揉勻后分為數個小面團,每一個小面團約52g上下;7、把揉圓的小面團周邊用木簽或花刀壓出來紋理,留意間隔,作出南瓜的紋路;8、做好的小南瓜正中間插上一粒藍莓干,做好之后先后擺放在蒸盤上,正中間留出室內空間;9、由于在做造型設計的情況下南瓜饅頭早已在開展第二次發酵了,而這類有紋理的饅頭也不宜長期發酵,因此所有整形完之后,就可以上鍋蒸熟,蒸二十分鐘就可以,一樣是熄火后燜3分鐘上下,隨后再開啟取下饅頭。
金燦燦的小南瓜甘甜誘惑,不但造型設計漂亮可以吸引住到小孩子,口味和營養成分也非常的好。

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