服務熱線:400-0181899

公司新聞

咨詢熱線

400-0181899
地址:公司地址:河北省遵化市工業園區
電話:400-0181899
傳真:
郵箱:

公司新聞

當前位置:首頁-公司新聞

小刺猬饅頭的制作方法你學會了嗎

發布時間:2020-12-11

對于普通的饅頭小朋友一般都很少會吃,但是對于賣相可愛的饅頭,小朋友是很喜歡吃的,所以今天小編打算給大家分享一種可愛的饅頭制作方法,叫做小刺猬饅頭,接下來就跟隨小編一起來學習一下怎么制作吧。

1.將主材料除了黑芝麻粉、可可粉以外的材料混合,十分鐘內揉成一個潤滑略有粘性的面團,我這兒紅曲粉的份量少到無法稱出分量,所以配方只能寫適量,加少量紅曲粉是為了讓小刺猬的身體看起來皮膚粉嫩嫩的姿態,實在沒有也可以不加,做成白色的身體。

2.揉好的面團分出443克的面團(做刺猬的肚子主體),140克的面團(將用來加黑芝麻粉做成刺猬皮),15克的面團(將用來加可可粉做眼球和鼻頭),剩下的面團用來做刺猬的手和腳等部位。

3.添加黑芝麻粉的40克面團,揉好后再平均分為4份,再揉圓用保鮮膜蓋好。

4.添加可可粉的5克面團,揉勻用保鮮膜蓋好防止風干。

5.443克的面團排氣揉圓,放在油紙上,用保鮮膜蓋好。

6.取一份黑芝麻面團,排氣揉圓后搟開。

7.圓面團外表刷一點點水,將搟好的黑芝麻面片蓋在主體面團的三分之二方位,邊緣的聯接處用指腹悄悄按壓,讓兩個顏色的面團更合貼,這些小細節做詳盡些,出來的成品才會更可愛,相同的做法,依次完結其余3只刺猬身體。

8.然后取出一點點面團搓成長柱形,用牙簽壓出爪印,這個爪子的分量約0.5克左右。

9.再粘出眼睛和鼻頭。

10.再揪一點點棕色面團做出黑眼球和鼻頭,留心量千萬不要多,一點點就可以了,否則黑眼球太大顆顯得很突兀。

11.然后用剪刀剪出刺猬的刺,一行一行地剪,第二行下剪刀的方位在上一行刺與刺之間的空缺位,主張用尖一點的剪刀,不要用圓角的剪刀。

12.最后用干的小筆刷子粘點紅曲粉,畫出腮紅的姿態。

13.蒸鍋中放3厘米高的微溫水位,發酵至1.5倍大,輕按面團,能緩慢回彈的狀況,我這兒發酵時刻約20分鐘(每個人做造型的速度有快有慢,主張看面團的發酵狀況,不要只留心發酵的時刻長短,并且,冬天和夏天的溫度不一樣,要根據狀況調理發酵時長)。

14.發酵好后,中小火蒸18分鐘。

15.關火后,燜5分鐘再開鍋,小刺猬饅頭便做好啦。
網站搜索關鍵詞:唐山包子加盟,孔名包子,孔名饅頭,唐山孔名饅頭

網站文章來源:http://www.bhzhfw.com/

丝袜控制服亚洲AV_19禁主播_日韩人妻无码一区二区三区,_日韩欧美精品一中文字养_熟熟妇露脸在线视频

相關產品

相關新聞

咨詢熱線: 400-0181899
版權所有:唐山孔名食品有限公司     
ICP備案編號: 冀ICP備19016422號-1